【新型肠炎疫情最新消息/新型肠炎疫情最新消息通知】
蛋中毒新闻背景
近期，美国多个州爆发了沙门氏菌疫情，起因于鸡蛋的污染问题。这一事件已引发严重的健康关切。据报道，美国疾病控制和预防中心（CDC）于18日发出警告，加利福尼亚州的沙门氏菌疫情正在迅速扩散至其他地区，已导致数百人感染，并出现肠炎等病症。
在鸡蛋大规模召回的背景下，美国疾病防控中心提供了几项关键的建议，以确保公众在饮食中避免鸡蛋污染引发的健康问题：首先，养成将鸡蛋存放在冰箱中的习惯，确保鸡蛋温度保持在7摄氏度以下，这样可以有效延缓鸡蛋变质的速度，降低食物中毒的风险。其次，务必注意检查鸡蛋的完整性。
经过高温煮熟的皮蛋（皮蛋瘦肉粥）较生皮蛋（凉拌皮蛋）发生菌类超标中毒的可能性明显减少，尽量不要生吃皮蛋。皮蛋中毒如何急救 催吐 食物吃下去1-2小时内，可采取催吐的方法。取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。
最全诺如病毒居家消毒宝典来喽
〖A〗、北京市疾控中心发布针对诺如病毒感染的 健康 提示，同时奉上最全诺如病毒居家消毒宝典。对象 诺如全年“无休”人群普遍易感 诺如病毒是引起急性胃肠炎疫情的最主要病原体，人群普遍易感。常在学校、幼儿园、医院、养老院等人员密集的场所引起聚集性疫情，北京市诺如病毒感染全年均可发生。
〖B〗、居家如何进行消毒防护 养成良好的饮食卫生习惯，不喝生水，饮用煮沸的开水或选择卫生合格的桶装水，生吃瓜果要洗净，牡蛎等贝类海产品必须充分加热煮熟后再吃。
〖C〗、做好宣传做好诺如病毒感染的健康教育工作，倡导良好的卫生习惯和饮食习惯，倡导学生积极锻炼身体，提高免疫力，利用多种方式开展诺如病毒感染防控知识的宣传。病人呕吐物、粪便消毒酒精对诺如病毒无效，含氯消毒剂对诺如病毒最有效。
〖D〗、根据病情，诺如病毒的隔离期通常为症状消失后3天。轻症患者可以在家隔离，而重症患者则需要根据肠道传染病送往医院隔离治疗。对于食品从业人员、学生等特定人群，一旦感染，必须在家休息，直至症状完全消失后72小时，且连续两天粪便或肛拭子诺如病毒核酸检测阴性后方可复工或上学。
〖E〗、保持手卫生。饭前、便后、加工食物前应按照6步洗手法正确洗手，用肥皂和流动水至少洗20秒，但需注意，含酒精消毒纸巾和免洗手消毒剂对诺如病毒无效，不能代替洗手。注意饮食饮水卫生。不饮用生水，蔬菜瓜果彻底洗净，烹饪食物要煮熟，特别是牡蛎和其他贝类海鲜类食品更要煮熟煮透后食用。
诺罗病毒来了!当心集体感染!
〖A〗、集体腹泻，当心诺如病毒感染 诺如病毒是成人和儿童胃肠炎最常见的病因，其感染是社区背景下发生地方性腹泻的一个常见原因，也是发生于世界各地并累及所有年龄人群的流行性病毒性胃肠炎的最常见病因。
〖B〗、诺如病毒是一种常见病毒，其感染全年都可能发生，但冬季是高发期。这种病毒具有低致病剂量的特点，只需10至100个病毒粒子即可引发感染。此外，诺如病毒的生命力极强，在室温下受污染的水、食物或环境中，能存活一至数天，这使得它成为引发大规模集体感染事件的常见原因。
〖C〗、每年10月至次年3月是诺如病毒的高发期，全国各地都出现了诺如病毒感染的病例。诺如病毒感染可引起急性胃肠炎，症状包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛、乏力、发烧等。然而，这种疾病属于自限性疾病，通常1~3天可自行恢复。在治疗时，只需进行对症治疗即可。
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